Ambachtelijke, authentiek franse delicatessen

Groothandel

Leuk dat u ons gevonden heeft.

Welkom op onze site!

Sinds 2007 leveren wij met veel succes, vanuit onze thuisbasis Amsterdam, saucissons sec aan onder meer de horeca, delicatessenwinkels, slagerijen, wijnwinkels en ambulante handelaren door heel Nederland.

Wij importen deze ‘droge worsten’ zelf uit het hart van de Auvergne in Frankrijk.

In restaurants, brasserieën ,bars, biercafés , eetcafés worden onze sausiccons sec geserveerd op een plankje, als tapas, als voorgerecht of bij een glaasje.

Ook in de detailhandel en op markten zijn de worsten erg geliefd bij het winkelend publiek en verleiden vanwege de smaak en de kwaliteit tot impuls en herhalingsaankopen.

De saucissons zijn puur natuur, geproduceerd op basis van oude recepten met de authentieke smaak van het terroir. Er zijn geen kleur-,­ geur-­ en smaakstoffen toegevoegd en ze zijn glutenvrij.

Omdat wij zeer goede contacten onderhouden met onze producent en leverancier kunnen wij garant staan voor een continue hoogstaande kwaliteit, snelle levering en een scherpe prijsstelling met een ruime marge voor u als ondernemer.

Bent u al langer op zoek naar lekkere worst en/of is uw interesse gewekt neem contact met ons op. Wij geven u graag meer informatie en beantwoorden vragen over bijvoorbeeld prijs­ en leveringsvoorwaarden.

Wij leveren tevens confit de canard, cassoulet, rillettes, ganzenvet, terrines en patés.

 

een lust voor het oog, bijzonder van smaak

Voor particulieren hebben wij een webwinkel
en staan we op markten.


Binnen Amsterdam brengen wij geen bezorgkosten in rekening.

Overige transportkosten zijn afhankelijk van afstand en gewicht.

Voor bedrijven hanteren wij aantrekkelijke groothandelsprijzen en kwantumkortingen.

Levering binnen drie dagen.

Betalingen verlopen bij vooruitbetaling of contant/pin bij levering.

Het vetpercentage van de saucissons sec is ongeveer 30%. De basis is varkensvlees omdat dit zich goed laat combineren met andere ingrediënten. In onze eigen geklimatiseerde ruimte wordt het droogproces zorgvuldig gevolgd. Bij aflevering zijn de worsten (gewicht bij aanvang 180 gram) nog redelijk zacht. De houdbaarheid is dan nog circa 6 weken.

Ons assortiment bestaat uit zo’n 12 soorten droge worst. Onder andere:

vijgen
hazelnoot
walnoot
ree
bleu d’auvergne
geitenkaas
Provençaalse kruiden
naturel
wild­zwijn
peper

Voorts leveren wij een keur aan producten die niet te verkrijgen zijn via de gebruikelijke consumentenkanalen zoals:

confit de canard
cassoulet
terrines
rillettes

De confit de canard importeren wij uit zijn oorspronkelijke gebied, de Languedoc in Frankrijk.
Ook de terrines, cassoulet, ganzenvet, rillettes komen daar vandaan.

De confit leveren wij in twee varianten. Een blik met 2 stuks en een blik met 4 à 5 stuk.

 

Contactgegevens

 

1383222_617319834986141_160907712_n

 

U kunt ons 7 dagen per week bereiken:

Bonzol Delicatessen

telefoonnummer 020 4278652
mobiel nummer 06 24277511
bonzoldeli@gmail.com